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绿色沙拉配脆皮培根和鸡蛋

如果您不想准备一道复杂的菜,但仍然想吃点美味的菜,那就不要错过这道绿色沙拉,里面有培根和鸡蛋。这是一个有趣的选择,因为它只包含足够的成分,每种成分都有很多营养益处。不用担心使用很少的食材-自制的醋汁将补充沙拉的风味。

此食谱的目的是证明您可以仅使用几种食材来制作可口的饭菜。而且,组装起来非常容易。您可以在午餐时使用此沙拉,也可以在需要时添加额外的鸡蛋和培根作为餐食。如果您不喜欢用鸡蛋做,可以随时使用 鸡丝 instead.

新鲜的绿色沙拉不必很无聊!确保添加一些易碎的蔬菜,例如胡萝卜,黄瓜或甜椒。想要一道辛辣的辣味,加入我自制的香醋,您的可口沙拉就可以了。

绿色沙拉配脆皮培根和鸡蛋

脆皮培根和鸡蛋的美味和香脆绿色沙拉
份量: 4 人们
作者: 露西·金

原料

  • ½卷心莴苣– roughly chopped
  • ½整个黄瓜– chunks
  • ½包樱桃番茄–去籽并切成两半
  • 4个中号鸡蛋–煮熟并切成薄片
  • 2根中等大小的胡萝卜-磨碎
  • 3片培根片–炸成碎片

香醋

  • 1瓣大蒜– grated
  • 4汤匙橄榄油
  • 4汤匙香醋
  • 2茶匙碎辣椒片
  • 盐和黑胡椒调味

指示

  • 将鸡蛋煮沸,待冷却。
  • 准备醋汁:在碗中加入蒜末,辣椒粉油和醋,搅拌均匀。加入一些盐和黑胡椒调味,备用。
  • 现在,准备胡萝卜,黄瓜,西红柿和生菜。
  • 在搅拌碗中,加入色拉叶,磨碎的胡萝卜,黄瓜并拌匀。将沙拉分成几盘,再放上切片的鸡蛋,西红柿和培根片。将一些醋汁放在汤匙上,其余的放在一边。

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